Ylikypsää Iberico- possunposkea ( L, G)

Yrtti-hunaja paahdettua palsternakkaa ja
porkkanaa, punaviinissä ja yrteissä haudutettua
ylikypsää Iberico possunposkea, Punaviini
kastiketta, friteerattua lehtikaalia ja ruohosipuli
creme fraiche.